除夕习俗之除夕吃“团圆饭”的由来
导语除夕夜最重要的一个习俗就是一家人围着饭桌吃年夜饭了，这也是一家人最温馨的时刻，也是一家人团圆的幸福时刻。你们知道为什么除夕也要吃年夜饭吗？为什么年夜饭叫做团圆饭呢？风水算命网就请大家跟着风水算命大师一起来了解一下吧！阖家团圆，过年是我们中华民族最重要的节日，想要知道更多关于除夕过年的文化和内容就到风水算命为您精心整理的过新年专题中了解更多吧！
除夕吃年夜饭习俗的由来
关于年夜饭来历的传说流传着不少有趣的传说故事。其中，流传的比较广泛的，是一则关于人们齐协力共同抵御“年”的故事。
太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，人们谈“年”色变。后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。
算准了“年”肆虐的日期，百姓们便把这可怕的一夜视为关口来熬，称作“年关”，每到这天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜。
吃过饭后，谁也不敢睡觉，坐在一起闲聊壮胆。不吃年夜饭是熬不过年的。所以就逐渐形成了除夕吃团圆饭的习惯。
关于除夕团圆饭的另一个传说
相传很久以前，有一个老员外，家里雇了一个好厨师，老员外有一个独生子被抓去当了兵，眼看要过年了，老员外两口想起儿子一年都没给家里来个信儿，也不知道是死是活，就成天板着脸，没一点要过年的意思。老厨师看在眼里，心里为老俩口伤心，可他也没什么别的办法，只想把饭做的好点儿，也叫老俩口高兴点儿。
三十儿这天，老厨师一早儿到街上买了些鸽、鸡、鱼、青菜，在厨房里做好了，正想端去，老员外的独生子回来了，老员外可高兴了，拉住儿子问这儿问那。这一下可又难坏了老厨师，菜只做两盘，是给老员外两口准备的，可这下成了三个人，端上去两盘菜多扫兴，若再做一盘吧，菜又不够，这可怎么办？想了一会儿，老厨师有办法了，他把做好的菜和剩下没做的菜堆在一块炒了一个大盘端了上去。
老员外吃一口大盘菜，觉的味道不错，就问“这叫啥菜？味道真好。”老厨师也不知道啊！他想您家今天团圆了，我是为了您团圆才做出这样的饭。就随口说“团圆饭”。从此，这种饭便留传下来了，每年三十这一天，人们就做一次“团圆饭”，表示全家团圆。
小结以上的文章内容就是风水算命大师要向各位读者介绍的关于除夕吃年夜饭的习俗的由来，大家可以了解一下，感受下我们传统习俗的由来哦！
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